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郑州脂肪肝的饮食要多注意,郑州肝病挂什么科室【郑州市·河南省医药科学研究院附属医院】脂肪肝是一种非常常见的疾病,这种疾病的发生与饮食密切相关,经常吃高脂肪、高胆固醇食物的人更容易患脂肪肝.因此,患者应清淡饮食,要少吃油腻、甜腻、熏的、咸的以及高糖食物,多吃新鲜蔬菜,适当增加粗粮摄入.
脂肪肝是一种严重危害健康的疾病,如果不重视会导致严重的肝病,患者除了及时治疗外,患者的饮食也很重要,要及时调整饮食结构,很多食物患者要避免食用,防止病情加重.让我们一起来了解一下吧.
1.油腻的食物:如肥肉、动物肝脏、烧鹅、烤鸭、动物的皮脂、炸鸡、猪油和牛脂等脂肪含量相对较高,患者应避免食用.不要吃高胆固醇的食物.脂肪可以通过鱼肉来摄取,鱼肉中含有不饱和脂肪酸,对人体健康有好处.患者平时烹饪食物时尽量少放油,醉好用植物油,采用蒸煮、凉拌等方式,煎炸的方式对于脂肪肝患者不合适.
2.熏制和腌制食物:患者不宜多吃这些食物,如腊肉、香肠、咸菜、腌菜、腊肉、咸蛋等含盐量很高的食物,患者不应该吃这些食物,这些食物对健康没有好处.
3.含糖量高的水果:虽然水果很有营养,但是很多水果的含糖量还是比较高的.患者不宜摄入过多的糖,因为糖如果不及时食用会转化为脂肪,加重病情.龙眼、荔枝、大枣、西瓜、香蕉等水果含糖量相对较高.患者应选择一些含糖量低的水果,如菠萝、草莓、山楂等.
4.少吃肉:因为肉一般都含有脂肪,尤其是猪肉、羊肉和病人要尽量少吃.患者应该多吃蔬菜、水果和粗粮,尽量少吃.
患者饮食应遵循低脂、低糖、低盐的原则,高脂肪的食物必须少吃,烹饪时尽量避免油炸食品,喝牛奶时选择脱脂或低脂牛奶.如果想尽快恢复健康,应该特别注意自己的饮食和定期锻炼,这可以促进脂肪的燃烧.
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