丙肝是由丙肝病毒HCV所引起,是通过输血或血制品、血透析、单采血浆还输血球、肾移植、静脉注射毒品、性传播、母婴传播等传染引起的.丙肝是一种以血液传播的肝脏疾病,它和乙肝有些相似,但是它的危害及难治程度确实乙肝疾病无法比拟的,所以很多丙肝患者都在为以后的治疗而上愁.

    河南郑州医药科学研究院附属医院肝病医生指出,丙肝是一种隐匿性很强的疾病,一般很难发现,一经发现时就已经发展到中期或者晚期了,所以它的死亡率是非常高的.但是如果在患者能够尽早发现病情,在加上日常的饮食控制,丙肝还是可以治愈的,

    1、丙肝患者不宜吃太多糖和高热量的食物.这是由于高糖会在肝内合成一些低密度的脂类物质,从而使得血液中的甘油三脂等脂类物质增多.而人体的甘油三酯一旦增高会使血流速度减慢,血粘稠度增加,微血管中红细胞和血小板发生聚集和阻塞现象.此外,有些肝炎患者休息较多,体力活动少,高糖,高热量的饮食造成营养过剩,促使体内脂类物质增多而易发生高血脂与脂肪肝,从而加重肝炎病变.

    2、丙肝患者应保证充足的维生素.吃一些富含维生素A的食物:如喝牛奶、多吃胡萝卜、金针菜、动物肝脏、青蒜、空心菜等.多吃一些富含维生素B1的食物:如豆芽、豌豆、花生、全麦、新鲜蔬菜、水果等.此外因为患肝病时胆汗分泌受到障碍,因此对维生素K的吸收会有一定的影响,所以应多供给菠菜、圆白菜、菜花、花生油等富含维生素K的食物.

    3、丙肝患者应吃高蛋白饮食.蛋白质是人体一切细胞组织的物质基础,在患肝病的时候,由于肝脏内的细胞受到损害,机体机体免疫功能降低等,需要蛋白质进行修复,并增强免疫功能,因此要求在保肝疗法中给予高蛋白饮食.若有血氨增高者,则应限制蛋白质的摄入量.还应注意供给蛋氨酸,胆碱,卵磷脂等抗脂肪肝物质,故每天要适量进食含量丰富的动物蛋白和蛋氨酸的食物,如淡菜、鱿鱼、瘦肉、蛋、鱼、豆类及豆制品等.